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寒江映雪 的博客

佛说:前世的五百次回眸才能换得今生的一次擦肩而过……

 
 
 

日志

 
 

第一次做的寿司  

2013-04-29 21:55:50|  分类: 日本饮食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       晒晒儿子第一次做的寿司 - yy - 啈冨の菋檤 的博客

      不知不觉中,儿子已经窜成1米76的小伙子了。他爸爸也有1米8,夹在两人当中,到显得1米6,不足90斤的我格外娇小玲珑,一起出门时,儿子总要洋洋得意的说:“唉,上面的空气多新鲜。”真是气结。晒晒儿子第一次做的寿司 - yy - 啈冨の菋檤 的博客

        在他妈妈的影响下,儿子从小就爱吃寿司,鳗鱼手卷就是他的最爱。今天第一次做寿司,晒晒他的成果吧,挺象模象样的。晒晒儿子第一次做的寿司 - yy - 啈冨の菋檤 的博客 

材料:

       靓油粘米掺合少许梗米、包寿司用的竹帘、日本醋、日本酱油、包寿司用的紫菜、沙拉酱(全是日文,不知什么牌子,味超赞)黄瓜条、日本酱萝卜、火腿肠、鸡蛋皮。

晒晒儿子第一次做的寿司 - yy - 啈冨の菋檤 的博客
选靓的油粘米煮好后,加适量日本醋拌匀。

 晒晒儿子第一次做的寿司 - yy - 啈冨の菋檤 的博客

在竹帘上铺好紫菜。

 晒晒儿子第一次做的寿司 - yy - 啈冨の菋檤 的博客

 将米饭铺开在紫菜上。

晒晒儿子第一次做的寿司 - yy - 啈冨の菋檤 的博客

 将日本咸萝卜、黄瓜条、火腿肠、蛋皮依次铺好。

晒晒儿子第一次做的寿司 - yy - 啈冨の菋檤 的博客
将帘子卷起压实。

 晒晒儿子第一次做的寿司 - yy - 啈冨の菋檤 的博客

 一条完整的寿司就完成了。

晒晒儿子第一次做的寿司 - yy - 啈冨の菋檤 的博客

 切成一段段,摆盘,另取一碟加适量日本酱油,再加些吃寿司不可少的芥末。

晒晒儿子第一次做的寿司 - yy - 啈冨の菋檤 的博客

 OK,简简单单的寿司卷就大功告成了。自己先享受了。晒晒儿子第一次做的寿司 - yy - 啈冨の菋檤 的博客

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